تناسب اندام سالم | رژیم چاغری

آیا قهوه اسپرسو از کاهش وزن جلوگیری میکند؟

مرجان صحاف زاده

قبل از اینکه به سراغ داستان قهوه و لاغری برسیم، اجازه بدین یک گریز کوتاهی به ارتباط بین قهوه و بیماری های قلبی عروقی بزنیم:

حتما با معقوله ی پارادوکس قهوه آشنا هستین. خصوصا اگه شما هم مثل من معتاد به قهوه باشین به خبرهای مربوط به قهوه بیشتر توجه میکنین. خبرها اینجورین که اعلام میکنن قهوه دارای یه سری ترکیبات فعاله. از جمله این ترکیبات کافئینه که یک محرکه و اگه زیاد مصرف بشه روی دیواره عروق فشار میاره که در دراز مدت مشکل قلبی عروقی ایجاد میکنه. اما یه سری دیگه از ترکیبات قهوه خاصیت آنتی اکسیدانی دارند و تمام سموم رو جارو میکنن از بدن و همین سم زدایی باعث پیشگیری و بهبود بیماری های قلبی و دیابت میشه. خب حالا بالاخره تکلیف ما چیه؟

برا همینه که ما میگیم توی داستان قهوه تعادل حرف اول رو میزنه. و اما میرسیم به دوست عزیزمون اسپرسو که مثل پسر بچه ها کوچیک ولی قویه! این دوستمون توی فنجون های خیلی کوچیک با ارتفاع یک بند انگشت سرو میشه و شدیدا تلخه. کافئین موجود توی یک انس اسپرسو بیشتر از یک لیوان بزرگ قهوه آمریکانو است.  و بخاطر همین اسپرسو توی تحقیقات امروزی کافئین حرف اول رو میزنه. آیا اسپرسو برای قلب و عروق مضره؟

مطالعه ای که توی ایتالیا در سال 2015 انجام شد گزارش جالبی داشت. نتایج این تحقیق باعث شد تیتر بعضی مجلات دنیای سلامتی و پزشکی معروف مثل daily mail و تلگراف به این موضوع اختصاص داده بشن. اونا اعلام کردن یک اسپرسو در روز میتونه جریان خون به قلب رو کاهش بده یا مثلا نوشتن کافئین موجود در اسپرسو میتونه سلامت قلبی شما رو به خطر بندازه.. متاسفانه وقتی شما توی گوگل در مورد مضرات کافئین سرچ کنین این تحقیق رو به شما اول از همه نشون میده و این اشتباهه. چون این تحقیق نقص های زیادی داشته و از نظر علمی این مجلات گزارش ها رو به اشتباه تفسیر کردن و این داستان نیاز به مطالعات بیشتری داره.

فعلا در همین حد بدونیم که اگه مشکل زمینه ای قلبی دارین یا توی بستگان درجه یک مشکلات سیستم گردش خون و قلبی وجود داره، در مورد مصرف اسپرسو احتیاط کنین و با پزشکتون مشورت کنین.

در غیر این صورت بذارین خیالتونو راحت کنم، تا اطلاع ثانوی سازمان ایمنی غذایی اروپا اعلام کرده که شما میتونین روزانه تا 5 فنجون اسپرسو هم نوش جان کنین و بدون اینکه نگران قلبتون باشین.

و حالا بریم به سراغ ارتباط قهوه (به ویژه اسپرسو) با کاهش وزن و لاغری:

در مورد تاثیر قهوه های قوی با کافئین بالا در کاهش وزن اخبار ضد و نقیضی وجود داره. برخی بر این باور هستند که کافئین موجود در قهوه میتونه باعث افزایش متابولیسم و سوخت و ساز بدن بشه و برخی دیگه ادعا میکنن که نوشیدن زیاد اسپرسو از کاهش وزن شما جلوگیری میکنه. در واقع حقیقت اینه که کافئین میتونه سوخت و ساز رو زیاد بکنه و به همین دلیل ما توی اپلیکیشن لاغری دوکان و چاغری نوشیدن انواع قهوه رو آزاد اعلام کردیم. نوشیدن قهوه در دوران رژیم لاغری نه تنها باعث افزایش سرعت کاهش وزن میشه، بلکه خستگی و بی انرژی بودن ناشی از برخی مراحل رژیم لاغری رو هم کاهش میده و باعث میشه شما بدون اینکه کالری استفاده کرده باشین، پر انرژی باشین. علاوه بر این  خیلی از افراد (خصوصا خیلی از کاربران ما توی اپلیکیشن لاغری) گزارش دادن که با نوشیدن قهوه میل به خوردن شیرینی و گرسنگی کاذب هم شدیدا کاهش پیدا کنه.

اما چرا بعضی مطالعات نشون دادن افرادی که زیاد اسپرسو میخورن، سرعت کاهش وزن کند تری دارند؟ علت اصلی این مساله اینه که اولا این افراد معولا خواب درست حسابی ندارن و به همین دلیل کمبود خواب دچار اضافه وزن میشن و از طرف دیگه خیلی از افراد چون تلخی قهوه های قوی رو نمیتونن تحمل کنن، قهوه رو به صورت ماکیاتو یا لاته و … نوش جان میکنن. قهوه به خودی خود کالری نداره اما اگه به همراه شکر و شیر پرچرب و خامه مصرف بشه قطعا اتفاق خوبی توی وزن شما نمیوفته.

بنابراین اگه به منظور کاهش وزن قهوه میخورین حتما این 2 نکته رو رعایت کنین:

1- از بعد از ساعت 4 بعد از ظهر قهوه نخورین

2- قهوه رو تلخ یا به همراه مقداری استویا و شیر کم چرب میل کنین.

 

مراقب سلامتی خودتون باشین

و با ما با اپلیکیشن لاغری دوکان و چاغری همراه باشین

ارادتمند

مرجان صحاف زاده

27

نظر بدهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

اپلیکیشن چاغری

در حال بارگذاری