تناسب اندام سالم | رژیم چاغری

منابع پروتئینی گیاهی برتر برای رژیم لاغری سریع و کاهش سایز

مرجان صحاف زاده

وقتی صحبت از رژیم لاغری پر پروتئین میشه، خیلی از ما که دل خوشی از گوشت خوردن (اونم خالی خالی بدون نون و برنج) نداریم، سریع این رژیم رو پس میزنیم. ولی داستان اینجاست که نیازی نیست توی اینجور رژیم ها مثل دوکان فیت حتما از صبح تا شب فقط گوشت و مرغ بخورین. خیلی از منابع گیاهی هم هستن که درصد پروتئین بالایی دارن و میتونن توی برنامه رژیم لاغری شما حا داشته باشن.

بعضی از این منابع پروتئینی گیاهی رو میخوایم امروز بهتون معرفی کنیم:

 

  • لوبیا ها:

انواع لوبیا از جمله لوبیای سیاه، قرمز، سفید و چشم بلبلی حاوی مقادیر زیادی پروتئین گیاهی هستند که اتفاقا دست شما رو برای آشپزی رژیمی بازتر میکنن و تنوع غذایی شما رو بالا میبرن. ترکیب انواع لوبیا با یک نوع سبزیجات مثل اسفناج یا کاهو میتونه یک شام سبک پر پروتوین و یا حتی میان وعده رژیمی خوبی باشه. علاوه بر این شما میتونین لوبیا رو بپزین و ازش پوره تهیه کنین و کنار غذای اصلی (مثل سینه مرغ یا استیک) استفاده کنین تا جای خالی نون و برنج رو براتون پر کنه.

 

  • توفو:

توفو پیدا کردنش توی ایران یکم سخته اما به هر حال پیدا میشه. توفو جایگزین خوبی برای گوشت در رژیم های لاغری پر پروتئینه. شما میتونین توفو رو در انواع خوراک سبزبجات استفاده کنین.

 

  • مغزها:

اضافه کردن مغز ها از جمله گردو، بادام درختی و بادام زمینی به سالاد میتونه درصد پروتئین سالاد سبزیجات شما رو بالا ببره و علاوه بر این حاوی اسیدهاب چرب سالمی هستن که متابولیسم شما رو تنظیم میکنن. اگه خیلی طرفدار سالاد و سبزیجات نیستین، اضافه کردن کمی مغز به سبزیجات کنار غذا و یا سالاد میتونه اونو شدیدا لذیذ و هوس انگیز بکنه.

 

  • بروکلی:

بروکلی کم کالری، غنی از ویتامین های K و C و اتفاقا منبع خوبی از پروتئین گیاهیه. شما میتونین کنار هر غذایی چند تیکه بروکلی بخار پز بذارین و از این طریق هم محتوای پروتئینی غذا رو بالا ببرین و هم به سم زدایی کبد کمک کنین.

چراکه در کاهش سایز سریع، بار کاری کبد زیاد میشه و نیاز به کمک داره!

 

  • کینوا:

گیاه کینوا، برنج اینکا یا خاویار گیاهی، گیاه سنتی و بومی جنوب آمریکا به خصوص کشورهای پرو، اکوادور و بولیوی است که قدمتی 5000 ساله دارد. این گیاه امروزه مورد توجه بسیاری از گیاهخواران و همچنین اکثر افرادی که به دنبال تغییر سبک‌ زندگی خود هستند قرار گرفته است. گیاه کینوا نسبت به برنج سبک‌ تر بوده و راحت تر هضم می‌شود به همین دلیل جایگزین مناسبی برای برنج به شمار می‌رود. دانه‌های کینوا منبعی غنی از پروتئین، منیزیم، فیبر، فسفر، ویتامین B6، B2، B1 و B9 پتاسیم، آهن و … بوده و 9 آمینو اسید ضروری را در خود داره.

 

برای کاهش سایز سریع با اپلیکیشن لاغری چاغری و دوکان فیت همراه باشین

ارادتمند شما

مرجان صحاف زاده

155

نظر بدهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

اپلیکیشن چاغری

در حال بارگذاری